Biskut Keju

Gambar dalam proses

• Bahan - Bahan
• 250 gm majerin
• 130 gm gula halus
• 400 gm gandum
• 200 gm tepung jagung
• 50 gm susu tepung
• Keju cedar (hiasan) parut

• Cara Membuat
• Pukul gula & majerin, masukkan telur
• Masukkan gandum, tepung jagung dan susu tepung dan gaulkan sehingga rata
• Uli sehingga menjadi doh
• Bentukkan seperti jejari
• Susun atas dulang pembakar
• Sapukan kuning telur di atasnya dan taburkan keju
• Bakar 175ºC dan tunggu selama 20-25 minit